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4入辅料加热法 一般较常用的辅料有姜汁 [8 ]、 甘草汁[8 ]、 黑

归档日期:08-17       文本归类:淡附片      文章编辑:爱尚语录

  第 11 卷 第 1 期 江西中医学院学报 JOU RNAL O F J IAN GX I COLL EGE O F TRAD IT IONAL CH IN ESE M ED IC IN E Vol . 11 N o. 1 1999 附子的炮制方法概况 钟凌云指导: 龚千锋 ( 江西中医学院 96 级研究生南昌 330006) 关键词附子炮制方法综述 附子是毛莨科植物乌头 A con itum cam ichaeliD e2 逐风通痹、 散寒止 bx. 栽培品的侧根, 具有回阳救逆、 痛、 温阳行水、 温中运脾、 助阳实卫等作用。 历代医家为 了减其毒性, 提高临床疗效, 在其炮制工艺方法上, 进行 了不少研究, 概括有火炮法、 水漂法、 水漂加蒸煮法、 加 入辅料加热法、 高压蒸煮法, 以及近期的微波炮制法等。 1火炮法 在两晋南北朝以前, 对于附子的加工处理, 多采用 炮、 煨、 焙、 炒、 烧炭存性等方法。如汉代张仲景 《伤寒论》 与 《金匮要略》 中, 其炮制方法是 “口 父咀” 、 “炮, 去皮” ;晋 代葛洪的 《肘后备急方》 中方法是 “炮, 炮去皮脐, 烧” ;南 齐 《刘涓子鬼遗方》 有 “炮裂” 之说;《雷公炮炙论》 则较为 详细地介绍了火炮法制附子。 自唐代以后, 虽然陆续出 现了附子的其他制法, 却仍保留了火炮的工艺, 如 “搪灰 ( 唐? )、 炮” 《备急千金要方》 “炭火烧令黑色, 勿令药过 ( 宋? ) 等。 到现代, 还有炮附片, 即 取出” 《太平圣惠方》 以附片拌净河砂炒至膨胀变色 [1 ]。 目前, 火炮法较少采 用, 这是由于此法不易精确掌握其火候大小、 时间长短, 容易使附子 “炮” 之太过或不足。 另外, 干热可使附子有 效成分含量减少, 如果温度过高或将生药直接置于火源 上, 则易焦化而影响药效 [3 ]。 2水漂法 水漂法有清水漂及加辅料水漂 2 种方法。清水漂法 目前多不用, 而主要采用加辅料水漂, 即将附子置于辅 料水中浸泡后晒晾若干日。 主要炮制品有盐附子 [4 ]、 醋 漂附子[5 ] 等。 水漂法易受各种因素的影响, 如生药形态大小、 气 温高低、 水漂次数多少等, 另外虽然它不易破坏附子的 有效成分, 但同时也未破坏其毒性成分。 3水漂加蒸煮法 用此法制成的附子为临床应用的主要炮制品、 如黑 [4 ] [4 ] [6 ] [7 ] 顺片 、 白附片 、 黄附片、 挂片 、 熟片 等。 附子经水 漂后, 通过蒸煮的加热处理, 使其毒性成分乌头碱变成 毒性较小的次乌头碱, 再至毒性更小的乌头胺, 既破坏 了毒性成分, 又不影响其强心成分, 较适合临床需要。 4入辅料加热法 一般较常用的辅料有姜汁 [8 ]、 甘草汁[8 ]、 黑豆[9 ] 等, 它们具有较好的解毒作用, 能使附子毒性减缓。 另外, 还有醋煮制和蜜煮制 [8, 9 ]。 加入辅料炙, 有时 也并不完全是为了解毒, 通过各种辅料的作用, 可以更 好地发挥药效。 5高压蒸煮炮制 传统的炮制方法较为费工、 费时, 劳动强度大, 所以 应在不影响药效的前提下, 研究省工省时、 操作程序又 简便的炮炙方法, 高压蒸煮法由此孕育而生。 其方法是 取洗净的附子浸入食盐胆巴水数日, 水漂后切片, 在 110 ℃及 68. 65 kPa 条件下蒸 30 m in, 干燥即得[6 ]。 蒸煮可 以有效减小附子毒性, 加压后, 节省了时间, 提高了效 率, 也简化了工艺。此法既破坏了毒性生物碱, 又可减少 有效成分的流失, 提高了炮制品的质量。此外, 还有一种 微波炮制附子的方法, 即将附子去皮后, 入 50% 老水浸 泡 10 ~ 15 h, 再换清水浸泡 20 ~ 24 h, 反复 2 ~ 4 次后, 蒸 10 ~ 20 m in, 晾干或烘干后, 选用

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